Descrizione
Anche la nostra Falanghina ha seguito la conversione al BIO, rappresentando una offerta particolare del nostro territorio pur esistendo tante altre produzioni di questa tipologia altrettanto interessanti ma convenzionali. Coltivare e produrre BIO significa fare le cose in maniera tradizionale con un attenzione maggiore, un fare interessato agli effetti che tale condotta ha direttamente sul benessere del consumatore.
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